La mayoría de nosotros luchamos contra el gusto por lo dulce a pesar de querer comer sano. Sin embargo, ¿lo más dulce es siempre más sabroso? Un nuevo estudio realizado por el estudiante Kim Asseo, bajo la supervisión de la profesora Masha Niv, experta en sabor de la Facultad de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Robert H. Smith de la Universidad Hebrea de Jerusalén (HU), analizó miles de reseñas de clientes sobre productos alimenticios vendidos en Internet. Y descubrió que los reseñadores tienden a dar menor puntuación a los productos considerados «demasiado dulces».… Leer más
Equinoccio judío
Dr. Natalio Daitch
«Buenas son las luminarias que ha creado nuestros D’os;
Él las formó con conocimiento, entendimiento e inteligencia.
Poder y fuerza les otorgó, a fin de que dominasen en medio del mundo.»
Oración: D’os el Señor de todas las obras. Rezo Sabático.
Equinoccio. Significado.
El equinoccio es un momento en que el Sol se sitúa sobre todo el ecuador terrestre. Se trata de un evento astronómico que ocurre en todo el planeta y se da entre los días 20 y 21 de marzo y 22 y 23 de septiembre.… Leer más
Reflexiones acerca de Sucot
Sucot: la gozosa implementación de nuestras resoluciones de bien Queridos amigos: Existe una conocida tradición que conecta Yom Kipur con Sucot, recogida por Rabi Moshé Isserles[1]: “Los que son meticulosos (en el cumplimiento de las mitzvot) comienzan a construir la Sucá[2] inmediatamente después de la celebración de Yom Kipur con el fin de pasar de una mitzvá a otra mitzvá”[3]. Rabi Isserles proporciona en la enunciación de la tradición misma su explicación de por qué comenzar a erigir la Sucá inmediatamente después de Yom Kipur: la rápida construcción de la Sucá nos ofrece la oportunidad de vincularnos con Dios en un continuum que va de una orden a la próxima (del cumplimiento de las leyes de Yom Kipur al cumplimiento de las leyes de Sucot), afirmando con ello nuestra condición de siervos de Dios.… Leer más
Los tres momentos centrales de Yom Kipur
El Rabino Pablo Iugt de la Kehilá (comunidad) de Rosario en la República Argentina, profundiza sobre los momentos centrales del día de Yom Kipur.
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Yom Kipur, reencontrándonos en comunidad después del Covid19
El Rabino Pablo Gabe de la NBI de Santiago de Chile reflexiona en estas vísperas de Yom Kipur sobre el sentido individual y colectivo del día más sagrado del pueblo de Israel.
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