SavorEat, que imprime hamburguesas, realiza la OPI y se convierte en la primera empresa cárnica de origen vegetal en la Bolsa de Valores de Tel Aviv






Una hamburguesa a base de plantas desarrollada por SavorEat

Los productos kosher, veganos y sin gluten de la firma israelí combinan tecnología de impresión 3D, ingredientes vegetales en cartuchos y una fibra de nano-celulosa para la textura de la carne. 

La startup israelí SavorEat, un fabricante de alternativas de carne a base de plantas impresas en 3D, realizó una oferta pública inicial de acciones en la Bolsa de Valores de Tel Aviv el miércoles, una valoración previa al dinero de unos 170 millones de NIS ($50 millones de dólares), la compañía dijo en un comunicado.Leer más

Médicos de EEUU advierten sobre los efectos secundarios de las vacunas





Los galenos opinan que las autoridades deben advertir a la gente que «no será un camino de rosas». Moderna y Pfizer reconocieron que sus vacunas podrían inducir efectos secundarios que son similares a los síntomas asociados con coronavirus leve, como dolor muscular, escalofríos y dolor de cabeza.

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AstraZeneca reconoce error clave en ensayo de vacuna




AstraZeneca y la Universidad de Oxford reconocieron el miércoles un error de fabricación que está planteando dudas sobre los resultados preliminares de su vacuna experimental COVID-19.

El Ministerio de Salud firmó un memorando de entendimiento con la británica AstraZeneca y la Universidad de Oxford que proporcionará millones de vacunas a Israel.

El anuncio de que una vacuna COVID-19 barata y fácil de fabricar parecía tener una eficacia de hasta el 90% hizo que un tabloide británico se emocionara: “Ponte una vacuna”, señalando que la vacuna cuesta “menos de una taza de café”.

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22% de los crímenes de odio en Europa en 2019 fueron contra judíos




Los incidentes antisemitas representaron el 22% de los crímenes de odio registrados el año pasado en la región paneuropea, aunque los judíos constituyen menos del 1% de la población allí.

Los datos sobre crímenes de odio provienen de un informe sobre 5.954 incidentes registrados en Europa, Rusia y Asia Central por la Oficina de Instituciones Democráticas y Derechos Humanos, o ODHIR, de la Organización para la Seguridad y la Cooperación en Europa, o OSCE, dijo la ODHIR en su informe anual publicado la semana pasada. El informe se basa en los datos transmitidos por los gobiernos y los grupos de vigilancia.

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Se han descubierto nuevos síntomas de coronavirus




Un nuevo estudio revela síntomas que pueden ser signos tempranos de coronavirus, incluso antes de que aparezcan otros síntomas típicos.

Investigadores de la Universidad de Barcelona se propusieron examinar la pérdida del gusto y el olfato que experimentan muchos pacientes con coronavirus. Se encuestó a un grupo de 35 pacientes coronavirus positivos y a un grupo de control del mismo sexo y edad, y los síntomas se midieron con respuestas de ausencia/presencia.

Más del 68% de los pacientes reportaron al menos un síntoma “nasal”. El grupo positivo para el coronavirus también experimentó “una sensación extraña en la nariz” y una excesiva sequedad nasal notablemente más que el grupo de control.

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