Categoría: Ciencia y tecnología

Una startup israelí desarrolló una tecnología capaz de reducir hasta en un cien por ciento el azúcar natural en los zumos de fruta y cuenta con el apoyo de la Unión Europea (UE) para hacer avanzar su proyecto
«Más del 20 por ciento del promedio de la ingesta diaria de azúcar proviene de las bebidas«, afirmó Eran Blachinsky, el fundador y director general de la empresa israelí Better Juice.

Blachinsky advirtió que, si bien los zumos de fruta cien por ciento naturales «suelen comercializarse como una alternativa saludable, estudios recientes han demostrado que los azúcares de la fruta que contienen estos jugos dan lugar a cargas glucémicas similares a las bebidas con azúcar añadido«.… Leer más

Beijing está acelerando su apuesta por el liderazgo mundial en tecnologías clave, planeando inyectar más de un billón de dólares en la economía a través del despliegue de todo tipo de redes inalámbricas e inteligencia artificial.

En el plan maestro respaldado por el propio presidente Xi Jinping, China invertirá aproximadamente 1.4 billones de dólares en seis años hasta el 2025, pidiendo a los gobiernos urbanos y a los gigantes tecnológicos privados como Huawei Technologies Co. que coloquen redes inalámbricas de quinta generación, instalen cámaras y sensores y desarrollen software de inteligencia artificial que sustente la conducción autónoma hacia fábricas automatizadas y vigilancia masiva.… Leer más

Porsche, la filial de lujo del fabricante alemán de automóviles Volkswagen, implementará en sus futuros modelos de vehículos la tecnología de inteligencia artificial desarrollada por la empresa de arranque Tactile Mobility, con sede en Haifa, según anunciaron el lunes las empresas en la cumbre virtual EcoMotion 2020.

Esta startup israelí se especializa en tecnología que puede ser incorporada en vehículos autónomos. Donde la mayoría de la tecnología de conducción autónoma se basa en gran medida en sistemas visuales, la compañía incorpora sensores táctiles en su producto que permite al coche no sólo “ver la carretera, sino también sentirla”.… Leer más

Una tecnología que combina imágenes motoras, realidad virtual y estimulación eléctrica para tratar a personas que sufrieron un accidente cerebrovascular está llevando esperanza a pacientes de 27 países del mundo, incluido Israel.

La empresa de biotecnología israelí NBT ha traído al país el tratamiento especial desarrollado por la empresa austriaca Recoverix, como explicó el director general de Recoverix Israel, Nadav Schechter, al Jerusalem Post.

La tecnología se basa en lo que se denomina “interfaz cerebro-computadora” o ICB, la capacidad de conectar las actividades del cerebro con dispositivos externos.

“Somos la única tecnología en el mundo que utiliza la ICB para tratar a los supervivientes de accidentes cerebrovasculares”, dijo.… Leer más

Los científicos del Colegio Wolfson de Ingeniería Química de Technion de Israel han desarrollado “desinfectantes inteligentes” diseñados específicamente para destruir las infecciones de coronavirus que permanecen químicamente activos durante largos períodos de tiempo.

El equipo de investigación, dirigido por el profesor Ast. Shady Farah, ha recibido una Beca de Respuesta Rápida COVID-19 del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT) para la Salud Pública con el fin de acelerar la entrada de desinfectantes en el mercado en el menor tiempo posible.

“Actualmente estamos produciendo posibles sustancias y probándolas”. Planeamos seleccionar la sustancia ideal y comenzar la producción en masa en los próximos meses”, dijo Farah.… Leer más