Categoría: Comunicaciones

El video de hoy nos muestra cómo se hubiera visto la salida de Egipto en tiempos de redes sociales. Durante los días de Pesaj está prohibida la ingestión de alimentos derivados de cereales (trigo, cebada, centeno, avena y espelta) fermentados, llamados en hebreo Jametz. En su lugar, durante la festividad se come Matzá, o pan ácimo.

Según el relato, el pueblo judío salió de Egipto con mucha prisa y sin poder prepararse. Entonces no hubo tiempo para dejar leudar el pan para el camino. En tiempos de Google, Facebook y WhatsApp, así hubiera sido.… Leer más

Ary, Daniel y Judith Nosovitzky se dedicaron toda la vida a la venta de envases para alimentos. Pero como las de muchos, sus vidas cambiaron con la pandemia. Cuando los tres hermanos vieron que el COVID-19 había llegado a la Argentina, se alarmaron. Pero no se quedaron quietos, también comenzaron a actuar.

“El viernes 20 de marzo – cuando se decretó la cuarentena – nos llegaron unas fotos de médicos de España que estaban atendiendo con barbijos y unas máscaras. Estas mascarillas tenían una pantalla de lámina de PET y una vincha inyectada o impresa en 3D.… Leer más

Documentar estos peculiares síntomas es importante porque la  pérdida del olfato y el gusto podría ser una señal de alerta temprana de la infección del SARS-CoV-2.

Hace casi dos semanas, Alessandro Laurenzi, un biólogo que trabaja como consultor en Bolonia, Italia, estaba cortando el césped en su jardín cuando un amigo lo detuvo y dijo que la cortadora apestaba a combustible. “No podía oler nada en absoluto”, le dijo a The Scientist. Eso fue por la mañana. Unas horas más tarde, fue a almorzar y se dio cuenta de que no podía oler la comida que estaba a punto de comer y cuando dio un mordisco, tampoco podía saborearla.… Leer más

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