BAGELS

 

INGREDIENTES :
Harina 0000 350 grs
Levadura fresca 15 grs
Azucar 1/2 cucharadita
Sal 1 cucharadita
1 Huevo mas 1 clara
Agua 150 cc.
Semillas de sésamo y amapola cant/necesaria

Preparación:
Disolver la levadura, agregar el azúcar y agua tibia. Dejar espumar.
Realizar una corona con la harina tamizada, colocar de un lado la sal.  
Colocar en el centro la levadura y el huevo. Añadir agua a medida que sea necesario hasta formar una masa . Dejar levar la masa.
Desgasificar. Dividir la masa en 12 porciones y formar bolitas.

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JANUKA

COMIENZA EL 22 DE DICIEMBRE A LA NOCHE HASTA EL 30 DE DICIEMBRE A LA NOCHE.

Leemos en todos lados sobre el festejo de Januka pero si a alguien se le ocurre festejar de forma religiosa-tradicional, que tiene que hacer?.
Hay personas que no lo saben y les da verguenza preguntar. Aqui va toda la explicacion, y si hay dudas, preguntar no molesta a nadie.
Hay  8 brazos del candelabro y uno separado, el separado se llama shamash, que es el que siempre se usa para encender el resto de velas.
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KIRK DOUGLAS CUMPLE 103 AÑOS

Kirk Douglas, la leyenda de Hollywood, hoy está cumpliendo 103 años de vida!  Issur Danielovitch Demsky, más conocido como Kirk Douglas (Nueva York, 9 de diciembre de 1916).

Fue candidato en tres ocasiones a un Premio Óscar de la Academia, aunque nunca lo ganó debido a sus tendencias izquierdistas conocidas; sin embargo, fue galardonado en 1996 con un Oscar honorífico por sus 50 años de dedicación a la industria del cine. Otra de sus famosas actuaciones y para la que fue candidato al Mejor Actor por tercera vez fue en El loco del pelo rojo, donde caracteriza al pintor Vincent Van Gogh y donde actuó Anthony Quinn.

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41° Aniversario del fallecimiento de Golda Meir

Golda meir
Se cumplen 41 años del día que la ex primer ministra de Israel Golda Meir murió a la edad de ochenta años. Con ella desapareció la última de las grandes figuras del Movimiento Laborista israelí que levantaron los cimientos y edificaron el Estado de Israel. Diputada, ministra y primer ministra, su personalidad imprimió todo un carácter a la escena política de su país. «Es el único hombre de mi Gobierno», dijo de ella el primer ministro, David Ben Gurión.

Las radios israelíes interrumpieron sus emisiones, para anunciar la muerte de Golda Meir en el hospital Hadassa, de Jerusalén.

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