En la foto Yosef Weitz en un Congreso de Instructores que solia hacer al aire libre y no en salones cerrados. Ben Shemen 1951).
Yosef Weitz nacio en el año 1890 en Rusia y a los 18 años mudo su vida a Palestina junto a su hermana Miriam. Ambos se habian criado sin sus padres en un bosque, alejados de toda civilizacion. «Alli hicimos un pacto de amor con la naturaleza y jamas sentimos necesidad de sociedad o de personas» escribio Yosef en uno de sus libros.
Al llegar a la Tierra de Israel comenzo a trabajar en agricultura, en los campos vecinos del Instituto Weizmann de Ciencia en Rejovot. Mientras estudiaba en la Facultad de Agricultura de esa misma ciudad fue elegido como Presidente del Gremio de Agricultura y alli pavimento su camino al servicio publico.
Al estar a la cabeza de la Organizacion KKL, quien compraba tierras para asentarlas, Weitz fue quien adquirio lo que hoy representa el 11% de las tierras de Israel (en ese momento era un porcentaje muchisimo mas elevado).
En Israel es conocido como «El Padre de los Bosques» ya que en 30 años al servicio del pais, durante la epoca del Mandato Britanico y los primeros años del Estado de Israel, mas alla de haber adquirido las tierras, se encargo que se plante en ellas mas de 4 millones de arboles.
Yosef Weitz fallecio a los 82 años y su cuerpo descansa en el Monte de los Olivos junto al de su hijo mayor quien murio «La Noche de los Puentes» dos años antes del nacimiento del Estado.